小洞天米腸香腸是十幾年前吃到現在，如果經過新竹有時間的話，一定會想要來吃的清大小吃，香腸米腸都是用碳烤的，吃起來帶有碳香，搭配泡菜跟大蒜，吃完嘴巴蒜味超重，不過不搭配大蒜真的就少一味啦！
新竹 交流道 香腸 在 Facebook 的最佳解答
同時也有10000部Youtube影片，追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル，也在其Youtube影片中提到，...
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【也來吳寶春幾則】
◎韓還沒上任，北京就挑上高雄吉祥物吳寶春，CCP應該也是在跟韓國瑜暗示：「九二共識你在講，但是怎麼執行是我來。老大是誰搞清楚。」
◎吳寶春會去新加坡讀EMBA，意思就很清楚了：全球展店擺優先。會有今天是遲早的事情。（不要跟我說台灣沒有給他機會，教育部專案會議一個月內改規定；這效率只有當年戒嚴時期的獨裁效率可比。）
◎他的麵包店不會倒，不用擔心。一來品質的確好（雖然我的真愛是夜市有內餡的台式麵包），二來這樣一鬧，軍公教+「愛惜運動員所以拒絕東奧正名」的仁人志士絕對更加上門。他如果會倒閉，大概只有全世界展店失敗，陷入財務危機回來拖垮本店時才會發生吧。
◎既然說了九二共識我是中國人，就不要再說「麵包歸麵包，政治歸政治」了；韓國瑜遵守九二共識就是拼經濟，我們反對九二共識就是泛政治化，靠邀，這是說給鬼聽嗎？寶春師傅現在就應該很清楚了：你不找政治，政治會來找你。高雄政局變動，你就是第一個被抓來示範寫悔過書的人；不要傻傻地相信自己只是個做麵包的，不然，新加坡的EMBA訓練也未免太失敗了。
◎吳寶春的遭遇，讓我想起多年前住新竹時，上芎林交流道前的那個香腸大腸攤。那是我一輩子吃過最好吃、而且創意層出不窮的大腸告香腸。我開玩笑跟老闆說，ㄟ，你可以開全國連鎖了。老闆笑笑地說：「不好意思喔，想吃的，請到芎林來！」在地即是全球，就是這種氣魄。君不見，台南或者鹽埕區的許多美食小店，尊嚴地不用跪低，而且同樣賺到翻掉。
◎昨天跟朋友討論，簽悔過書的目的是什麼？不外乎羞辱、殺雞儆猴對吧。那如果全校學生都輪流被找碴，簽悔過書像在課本塗鴉一樣，那學校學務處的governance會真的產生效力嗎？還是淪為笑話一場？
◎吳寶春高雄總店是2010年10月31日開幕的。為什麼我記得那麼清楚？因為那天早上，當時還面臨死刑威脅蘇建和三人，選在高雄市政府廣場展開全台自行車環島。我去加入陪騎的行列，遠遠看到市府前面人山人海，心頭一震，以為幾百名市民都來加入陪騎的行列！後來一看，原來是在對面排隊等著開店的人潮。我們十幾個人就在對面的廣場，陪著三個死刑犯啃著美而美，看著高雄的麵包產業進入一個新紀元。
八年後，麵包師傅選擇走上了一條命運操縱在別人手上的道路。
新竹 交流道 香腸 在 貴五塊的曼特寧&小杯曼特寧 Facebook 的最佳貼文
噴水香腸🐷不稀奇.噴水香腸堡肯定與眾不同..😁
沒有漂亮的店面..只用鐵皮屋搭建..🔨🔩🔧
下午時刻經過常看到絡繹不絕的人潮車潮..🚗🚙🚕🚛🚶
油滋滋的香腸總是很吸引人😋
淡淡的焦香味讓人忍不住吞口水..香腸肥瘦拿捏的很棒..不會過油膩..😍
特別的是這香腸堡..
使用春捲皮蒜苗或酸黃瓜和香腸捲在一塊..
很台式的組合和意外好味道..
只可惜香腸堡的價錢和份量..有點失落感..😓
這裡星期日公休唷..
#吉佈德噴水香腸
苗栗縣竹南鎮公義路香山交流道(北關西)
開放時間：11:00–19:00
電話：0958390103
🐘歡迎追蹤IG：https://www.instagram.com/ckaori66/
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#貴五塊的曼特寧 #吉佈德噴水香腸 #新竹美食 #新竹小吃 #新竹噴水香腸 #苗栗美食 #苗栗小吃 #竹南小吃 #竹南美食 #噴水香腸 #taiwan #taiwanfood #sausage #banger
新竹 交流道 香腸 在 阿姨噴水大香腸| Hsinchu - Facebook 的推薦與評價
想吃到朋友們歡迎點選IG上方蝦皮連結即可下單唷（不知如何烹飪歡迎私訊） 網路訂購生鮮香腸ㄧ包10/支實體店面位於 （竹南必勝交流道旁） 店內有快炒、香腸飯。 ... <看更多>
新竹 交流道 香腸 在 【這一站下車】竹南這家香腸攤讓人戀愛了！ - YouTube 的推薦與評價
今天「這一站下車」來到竹南，位於香山 交流道 附近有家特別的 香腸 攤，就讓我們去一探究竟。有別於一般的 香腸 攤，開業17年的吉佈德碳烤用潤餅包 香腸 ， ... ... <看更多>
新竹 交流道 香腸 在 [食記] 新竹香山吉佈德香腸- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：吉佈德香腸
地址：二高香山交流道110.4k出口 轉13號省道往竹南方向 標語牆的對面
電話：０９５８３９０１０３
營業時間：周一至周六 早上十點至晚上八點
價位範圍(每人)：香腸堡50元
圖文版請見https://www.wretch.cc/blog/tinachao&article_id=7599492
想到新竹香山，你會連想到什麼？又或者是你會想吃什麼呢？拜google和樂於分享的
網路達人所賜，我只用了”香山”和”好吃”兩個關鍵字，就找到了吉佈德的介紹。
位於台１３線旁的吉佈德在二高香山交流道出口附近，從交流道下來約３００公尺內
就有二三家都是在賣香腸的，如果不是仔細找，有可能會弄錯家（不過，據吃過別家香腸
的網友說：也是好吃啦！所以萬一真的找錯家也不用太擔心就是了）。為了安撫盤子先生在城隍廟沒吃到他想要的好東西，來找吉佈德可是千萬不能弄錯家
！誰叫我在市區往香山的路上一再保證說”一定會讓他吃到會噴水的香腸”呢！
路邊的小攤(或可說是小店），開車經過只看攤子的話實在有些不起眼，不過看到著
鮮明的頂棚和攤旁一排停車品嚐（又或者說是聞香下馬）的食客，看來不少人和我一樣風
聞這裡的好味道。川流不息的人潮讓老闆的手沒停過，火爐上總擺滿了準備要送上桌的香腸或醃豬肉，
店裡只賣三種現烤的自製產品：脆皮香腸、香腸堡和醃豬肉，另外，店家還提供了座位，
讓客人們在綠意環抱中享用。
脆皮香腸堡是由潤餅皮包覆著現烤香腸和切細的蒜苗，咬開時香腸會啵嗞地噴出肉汁
，怕燙的話可要小心點！脆皮香腸堡正如其名，外邊的皮輕咬會帶點聲，和裡面厚實多汁的肉質形成明顯的對
比，盤子先生似乎吃上了癮，吃完一份很快又叫了一份。
比起點完不到五分鐘就上桌的香腸堡，炭烤醃豬肉可就慢的多了，約莫是十五到二十
分鐘之間的等待時間，吃完二份香腸堡才上來，肉汁在醃豬肉表面閃閃發亮，真是誘人！
口味略重的醃豬肉適合配些清涼的飲料，和香腸堡一樣，兩者都是走多汁路線，邊咬肉汁
順勢流出，沿著喉頭溜下，煞是舒服。
或許是生意很好的關係，店家還提供了預約專線 ０９５８３９０１０３，不論是想
先訂再拿或是找不到路的人，都可以直接打給店家直接詢問。
店家的位置是位在省道台１３線，往南開的方向，右手邊會出現"歡迎來到竹南"的彩
繪標語牆，對面就是吉佈德，若是從二高開下來的話，則是在１公里以內的路程內就會看
到。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.107.70
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作者: ayuan1415 (牛仔褲狂熱份子) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗竹南 吉佈德(急不得) 好吃的香腸
時間: Mon May 19 12:21:56 2008
餐廳名稱：吉佈德(急不得) 好吃的香腸
地址：苗栗縣竹南公義路往新竹方向 近二高香山交流道
圖文網誌:https://www.wretch.cc/blog/ayuan15/23689731
嚴格講起來，這不能算是美食，只能說是點心，就像紅豆餅 福州包一樣
雖然很好吃，可是你不會把他當主食 正餐。
可是他實在太美味了，人氣又超旺! 不寫一篇出來實在很說不過去
吉佈德，我猜就是"急不得"啦!很貼切的店名啊，想吃就是要等!不然就不要買!
外觀 四台抽風機狂吹 因為生意太好 還要預約 @@
也有烤豬肉，很多人帶著一手啤酒，配著烤豬肉吃，超過癮!
內座...很LOCAL，就是簡陋的木桌椅，有點髒髒的，不過每次看幾乎都爆滿
消費群的範圍很廣，這桌是工地的大哥，那桌是園區的新貴出來吃點心
看到了嗎? 圖片的右下角還有一個開罐器
外面是烤過的春捲皮，這樣一份香腸堡50元
單買香腸比較便宜
香腸很粗一條!! 口感香Q有嚼勁，肉也很香，很像有醃過，非常入味
搭配春捲外皮，吃起來不會覺得太鹹，又有飽足感!!
這時再來一瓶冰涼啤酒，啊!!! (畫面請自行想像)
偷拍一下，總共有兩個烤爐在烤，滿滿的香腸，大約有4 50條吧，同時翻轉
超壯觀! 旁邊還有四台微波爐，先解凍，預熱。不過還是趕不上客人點餐的速度
其實從頭到尾我只買到一次，其餘的都是去了，太多人，懶的排就走了
有一次正要點的時候，後面一個園區的小姐:老闆，我要40份香腸堡...
冏 算了，無緣。 就走
講了那麼多，啊到底是在哪裡?
竹南鎮，公義路上，竹南往新竹方向(台17) 已經接近二高的香山交流道
其實快到的時候你就會先聞到香味了，然後會看到很多砂石車，大貨車，小客車
停一整排，那就是了!
祝你順利買到!
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◆ From: 125.224.74.9
※ ayuan1415:轉錄至看板 Miaoli 05/19 17:22
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作者: tweetydibi (Greatful!!) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗竹南 吉佈德 (不停噴汁的香腸)
時間: Thu Jun 26 22:28:13 2008
餐廳名稱：吉佈德
竹南到新竹的省道路
那一區很多香腸店，但是就是這一家，冒出的煙最多，外面排隊的車最多，裡面排隊的人超多
電話：無
營業時間：不知
推薦菜色：香腸~就只有賣香腸
菜單
香腸堡(一組)$55
熟香腸(一條)$40
生鮮香腸(一條)$32
香噴噴網誌版
https://www.wretch.cc/blog/hsiaokelly/10364939
這一家真的沒有地址
但是我有照道外觀，大家參考一下
就是煙和人潮最多的那一家
他的香腸事先用兩台烤箱先烤熟，在用炭火烤
所以不會有烤焦的問題
香腸真的很多汁，咬下去要小心知會滴在衣服上喔
而且不是一開始吃的時候會噴汁，就算你吃到最後剩下一口
也會有之不斷噴出~
以肉質來看，
肥肉不多，且肉很嫩，又有彈性
又很香，以原味來說，已經超過內灣香腸了!!!!
超級好吃!!!!
而且很大隻很粗~雖然要價四十元~有點小貴
但是難得吃一次~就給他惑出去了
但是我看到好多人，一次買"一把"，好像香腸不用錢一樣
網誌上有香腸特寫
每個桌上都有一大盒大蒜，好像大蒜不用錢隨便大家吃
真的口齒留香!!!
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作者: jamesbonbon (夏夜晚風) 看板: Food
標題: [食記] 竹南 吉佈德香腸
時間: Sun Sep 21 22:38:11 2008
有圖有真相:https://www.wretch.cc/blog/curtisleo88/20948017
從01上看到了這家有趣的香腸攤
位在偏僻遙遠的竹南
趁著這個星期六的好天氣
林口出發開了一個多小時來到了香山交流道
要吃吉佈德香腸果然急不得
若南下從香山交流道下來之後
你會看到右轉是新竹
左轉是頭份、竹南科學園區
直走是國道竹南、台中
千萬不要像我急急忙忙的就左轉了
結果多繞了半個小時
正確的路線是
要過紅綠燈直走
雖然路標上標示的是國道
可是其實還會有另一個路口(公義路)
左轉往竹南會先看到一個中油加油站
再過不到300m就會到啦
門口大陣仗的烤爐傳出誘人的香味
先到櫃檯點餐
吃完再結帳
簡陋的環境
不過老闆很貼心
點了蚊香驅除惱人的蚊蟲
還看見
傳說中幫香腸暖身的烤箱
桌上的蒜頭可以讓你打發時間
吉佈德香腸上桌啦
長度一般但是個頭頗為壯碩
皮烤的不夠酥脆應該是為了健康著想吧
內餡肥瘦適中
肉汁飽滿沒話說
果然是名不虛傳的爆漿香腸
接著上場的是獨門香腸堡
與大腸包小腸不同
用的是類似潤餅皮來包
還加了蒜發揮了去油解膩的效果
香腸堡斷面秀
還不過癮嬤
那再來個烤鹹豬肉吧
附上檸檬
豬肉應該是帶皮五花肉
油脂豐富卻不膩口
烤過之後香氣逼人
肥肉部份顯得脆口有彈性
瘦肉部分有醃料的香氣
整體來說夠味不死鹹
是道下酒的好菜
加上檸檬汁之後
更加清爽宜人
這的東西的確新鮮好吃
幾乎一瞬間就完食啦
可以推薦大家來試試看
只是急不得唷!!
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◆ From: 220.132.143.51
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